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夜市,成都人的灵魂大保健!

  • 2020-07-30 00:53:42
  • 来源:互联网
  • 作者:佚名
  • 栏目:保健
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夜市,成都人的灵魂大保健!


夜幕降临,上班族开始陆陆续续的穿进人潮,不过前往的目的地可不是家里,而是钻进某一个夜市打牙祭。


成都夜市是一个独特神秘的地方,它没有火锅、串串高昂的价格,你只需花个二三十块钱,便能在其中酣畅淋漓。


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俗话说:夜市,成都人的灵魂大保健。摊贩的叫卖声,食物油炸的滋滋声,和人们对话的欢闹声...都可以在这里同时上演。


这里拥有最浓厚的烟火气,虽然他们分布于成都的卡卡角角,但他们都有一个共同的特质:好吃!


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今天触长就为你准备了成都最全夜市盘点,准备好纸巾,不然等会儿口水没地擦~


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就算你从没来过团结,也一定听过团结夜市的大名。团结夜市囊括了川传老校门、东门和正门,被称为是“川传学生的编外食堂”,只要20多元就能吃到你爽翻天。

·║爷爷面&婆婆面║

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喂饱了川传人无数个深夜的爷爷面,在这里点单,可以随意选择。只要你想吃的,都可以喊爷爷给你混炒。

·║瓦块香║


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被誉为“团结干锅一哥”的瓦块香,是每一个刚进川传学生必定要接受的安利。


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肺肠干锅真的不要太好吃,肥肠打整的很干净,而且焖的很耙,吃起来嚼劲十足。

·║王小妹║


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每每到了半夜,总不是逃不脱王小妹的诱惑。一份扎实的鸭腿面,金黄的鸭腿上撒满了芝麻,一口一口慢慢撕扯,拯救了团结学子无数个深夜。


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成都老牌夜市,被人称为是“好吃嘴的庙街”。一到晚上,原本寂静的街道就被灯火和人声点燃了,就算是偶然路过,也忍不住前去打望一番。


·║张记春卷║


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凭借着一道酸辣爽口的春卷,张记已经在成都霸占了20多个年头了。小份6元,大份8元,皮薄馅多,一口咬下去,都是清香味。


·║乐山钵钵鸡║


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火爆抖音的乐山钵钵鸡,吸引了无数好吃嘴前来打卡。如果你想吃,可得有点耐心。


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菜品种类很多,全都浸泡在红油里,吃起来真的很入味,完全不输餐馆的口味。


·║酸菜卤肉面║


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一份6元的招牌牛肉面,光是牛肉都有5块,面条吃起来很筋道,6元钱完全可以让你吃到饱。


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成都大学好吃的不仅食堂,还有后门整整2000多米的夜市。不管你是来自哪个地方的人,都能在成大的夜市找到自己的最爱。


·║奇味土豆║

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“叔叔,要一碗小份的狼牙土豆哈,多放点葱”


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油锅里一捞,折耳根、大头菜一撒,一碗香气诱人的土豆就出锅了,吃起来巴适得很~


·║乐山豆腐脑║


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生意好到要用扑克牌排队的豆腐脑,每次都要等很久。乐山的正宗的牛肉饼和豆腐脑,每次又是一样一份。


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一份鸡汤豆腐脑,又香又嫩,吃完整个人都被治愈了。


·║胖妈砂锅米线║


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巨可爱的胖阿姨,每次回去吃米线,她都会热情的招呼。一句“妹妹,好久没见到你了“,一下将记忆拉回了几年前。


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这次点的是鸡杂和辣子鸡口味,一口嗦进去,麻辣鲜香,再配上爽口的啤酒,是人间天堂没错了。


·║欧巴炸鸡║


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总以为是韩国人开的炸鸡店,是饭后最爱的零嘴儿。小份只要6元钱,口味随意挑选。


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黄澄澄的炸鸡,光是看着就够诱人了,一块接一块,根本停不下来。


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从成信大毕业的第二年,依旧忘不了北街上的每一家小摊。就算是考试失意,出门去趟北街,嗦一碗酸辣粉、来一份炸土豆,所以的烦恼都可以烟消云散。


·║周记砂锅冒菜║


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开了10多年,人气丝毫不减的砂锅冒菜。特色砂锅冒菜小份只要10元一碗,菜堆得冒尖尖,一口菜一口汤,感觉全身都通畅了。


·║夺命土豆║


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成信人公认的土豆TOP1,一份锅巴土豆炸的焦香,加上老板儿的糖醋麻辣汁,瞬间填满深夜叫嚣的胃。


·║酥肉酸辣粉║


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他们家真的我吃过最实在的酸辣粉了,每次酥肉都放的超级足,酥肉浸泡了汤汁后更软糯,一口就足以让你销魂。


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只有100m的大源夜市,是城南人私藏的美食宝地,在这里你看到最多的就是烧烤摊,升火、烤串在这群人手里熟稔的把弄。


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虽说是路边摊,但是这里烧烤的品质可并不差。光是折肉质饱满的羊肉串,就已经足够证明大源夜市的实力了。


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在城南这片寸土寸金的地界上,冒菜却只要8元、冰粉6元就可以买一大碗,真的是上班族的心灵慰藉。


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这里是温江最大的美食聚集地,号称温江CBD。到了晚上,这里更是热闹,几十块就能让你这里享受到全国各地的美食。


·║随便吃║


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这家小店想吃还得碰运气哈,老板看心情摆摊儿。6元/串的烤鸡脚,烤的相当软糯,吃完感觉满脸都是胶原蛋白。


·║张记臭豆腐║

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专门卖臭豆腐的小吃摊儿,成都、凉山和云南的豆腐都有,蘸上一点海椒面,吃起来的味道简直不摆了。


·║大馅水饺屋║


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只卖水饺,个头超级大。特别是他家的煎饺,跟到摊摊前过,都能把你的魂儿勾走。


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一度火爆抖音的夜猫子夜市,囊括了100多家摊摊和店铺。不管你是喜欢本土口味,还是钟爱新疆的烤串、江浙的生煎....都能在这里找到你的最爱。


·║傅记烤脑花║


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每次去都在排队,他们家的脑花口味有香辣、泡椒、藤椒、蒜香四种。在烤盘上烤个10分钟左右就可以出锅了,吃起来又香又嫩。


·║一道肥肠║


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正宗的川味烤肥肠,加上年糕和洋葱在铁板上一起炒,再撒上辣椒和葱花,每一口都能感受脂肪往外飙。


·║傅记排骨║


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在建设路就拥有很大的名气了,开到了夜猫子也依旧人声鼎沸。排骨都是现炸现卖的,蘸一点辣椒面,好吃的想要嗦手指。


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香香巷,小香港,这是成都人都知道的顺口溜。夜幕降临,这里被霓虹灯包裹,热闹的灯火气可是一点都不输香港。


·║渔米香自贡盐帮菜║


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超级正宗的一家自贡菜,光是看着菜上面的辣椒和泡椒就已经想流口水了,特别推荐他家的切猫儿,嫩的打摆子。


·║王牌老冰粉║


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摆在香香巷门口的一家老店了,冰粉口味很独特,有百香果味儿的,酸爽冰凉的口感太适合夏天了。


·║Bite Me 车轮饼║


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现点现做的车轮饼,里面的内陷很丰富哦~车轮饼脆度和甜度都刚刚好,一次忍不住想吃两三个。


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从白天排到晚上,从店门口排到街上,对于建设路来说是常态。外地朋友来成都,第一趟就得去建设路。这里的热闹欢腾可不只属于白天,夜晚更是别有一番风情。


·║何师傅鸡翅包肥肠║


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开了11年的老店了,一道鸡翅包肥肠吸引了无数人来打卡,鸡翅和肥肠的另类搭配,双重口感,根本让人无法抵抗。


·║齿留香茄盒║


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10元/份的糖醋茄盒,份量真的超扎实。糖醋汁很浓郁,茄盒也炸的酥脆可口,一口咬下去,瞬间爆汁。


·║胡姐特色小吃土豆干║


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这条巷子里学生娃儿最爱的小摊子,油炸过的土豆和素菜,光是香味就勾的人直流口水,撒上小米辣,又辣又过瘾。


·║南充特色方锅盔║


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成都少见的正宗南充特色方锅盔,表皮烤的酥脆,轻轻一咬都可以掉渣,里面的凉粉酸辣爽口,配上一起正合适。


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北门第一家夜市,足足拥有50多个商家。一开业,就引的成都无数好吃嘴儿前来打卡。


·║3毛/串的鸭肠║


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10元就能买30串鸭肠,老板你是真的不想赚钱了吗?


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不要以为鸭肠这么便宜,味道就不巴适哈。每一串鸭肠都保持了它原有的鲜嫩度,焦香麻辣的口感简直让人上瘾。


·║芝士榴莲饼║


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曾经排队排到腿抽筋的芝士榴莲饼,在这儿也能吃得到!而且现在刚刚开业,还没有好多人晓得,快点来打卡!


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28元一个的榴莲饼,料也加的太足了吧,都快漫出来了。芝士的咸香配上榴莲的清香,整个嘴巴都被香味占据。


·║爆浆玉子烧║


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没有一个女生能够拒绝玉子烧,甜蜜的滋味胜过了初恋。喜欢沙拉酱的女生,可以多加一点,吃起来完全不会觉得腻。


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玉子烧上面铺了满满的蟹籽,咬一口就会感觉到它在你的舌尖上跳舞。


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华阳夜市虽然不大,但却是五脏俱全。不管是炒饭、关东煮、麻辣烫….全都应有尽有,是南门上班族的”深夜之光”

·║豆腐脑油茶║

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小时候最爱的油茶,只卖5元钱一份,满满一层的撒子铺在油茶上面,搅拌之后,吃起来又香又脆。

·║车姐关东煮║


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暖呼呼的关东煮,温暖了每一个深夜下班人的胃。车姐家的菜品都很新鲜,当天从菜市现买的,煮好之后加上小米辣和香菜,简直太鲜美啦!

·║郭师正宗自贡特色炒饭║


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在华阳夜市人气爆棚的郭师炒饭,品种超级多。菜品都是洗干净之后,切好放在篮子里自行挑选,爆炒之后的米饭太香了,吃上一碗整个人都满足了。


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任你再挑剔,也逃不脱夜市独特的魅力,揣好100块钱,今夜我们在夜市不见不散。

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